c’est un référentiel technique pour les sociétés fournisseurs de produits à marque de distributeur. Basé sur les principes de l'HACCP et de la sécurité alimentaire, il a pour but d'évaluer les systèmes qualité des industriels exportant leurs produits agroalimentaires sur le marché britannique à partir d'une base commune. L’ensemble des points de la norme permet :
- De fournir des produits sains pour le consommateur,
- Assurer la sécurité des produits alimentaires commercialisés ;
- Répondre aux exigences de la réglementation en matière d’hygiène.
